牛肉烩饭、小吊梨汤
这是小吊梨汤里的招牌菜：招牌牛肉烩饭。
我正好有以前做好冻起来的牛肉、金钱肚、牛筋。只是洋葱、姜、小茴香籽炖的清汤牛杂。
牛筋炖化，非常粘稠，可以用咖喱粉做咖喱牛肉，不用有增稠剂的咖喱块。
捏碎一个四季橘，不是金桔。
加酱油白菜炖
米饭是盘锦米，做好饭之后加在牛肉汤里煮一会，它会成粒粒分明的状态。
小吊梨汤、凉拌芥蓝杆
做了好吃的中午吃，晚上就可以喝点粥。
梨汤
学通社的中学生探店
一个小伙子买的烩饭外卖
这个很容易做，有肥有瘦的牛肉，牛筋，想吃牛杂加点牛肚和金钱肚。
纯酿酱油。时间。
无它，就是家里炖的味道。
